遂溪縣市場監督管理局開展生豬及肉類產品經營環節專項檢查行動
為認真貫徹落實“四個最嚴”要求,加強我縣生豬及肉類產品經營環節市場監管力度,嚴厲打擊生豬及肉類產品違法犯罪行為,形成社會共治,切實保障質量安全,2025年5月27日,遂溪縣市場監督管理局食品市場股聚焦農貿市場和冷庫等重點場所,開展生豬及肉類產品經營環節專項檢查行動。
執法人員首先檢查農貿市場內銷售生豬及肉類產品的經營者,督促食品經營者和食用農產品銷售者采購生豬及肉類產品應當嚴格依法落實進貨查驗要求,按規定查驗生豬產品動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明,索取進貨憑證,不得采購無法提供進貨憑證、無合法來源的生豬及肉類產品。
同時對轄區內食品經營單位冷庫進行檢查,要求食品經營單位貯存肉類凍品應當查驗并留存有關動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證等證明文件;貯存進口肉類產品,應當查驗并留存海關部門出具的入境貨物檢驗檢疫證明等證明文件。
下一步,我局將以建立監管長效機制為目標,與其他相關職能部門加強溝通協作,互通信息、強化聯動,嚴厲打擊生豬及肉類產品違法犯罪行為,同時加強法律法規宣傳,營造良好社會氛圍,促進生產經營活動規范開展,形成社會共治的良好格局。