艾草青青,粽葉飄香,端午將至。為傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增進(jìn)職工之間的交流與互動,豐富職工的精神文化生活。5月28日下午,遂溪縣樂民鎮(zhèn)工會開展了“粽藝大比拼”包粽子比賽。
活動現(xiàn)場
活動籌備階段,鎮(zhèn)工會精心部署,工作人員提前將粽葉、糯米、五花肉、綠豆、咸蛋黃等食材及包粽工具分類備齊、有序擺放,為活動順利開展奠定堅實基礎(chǔ)?;顒右潦迹鞒秩讼蛉w參賽人員詳細(xì)解讀比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn)及安全注意事項。隨著開賽指令下達(dá),參賽職工迅速投入比賽,現(xiàn)場呈現(xiàn)一派熱火朝天的繁忙景象。經(jīng)驗豐富的職工充分展現(xiàn)嫻熟技藝,捋粽葉、填糯米、裹餡料、扎草繩,動作一氣呵成;青年職工則邊觀摩邊實踐,積極學(xué)習(xí)包粽技巧。在緊張有序的比拼中,形態(tài)各異的粽子相繼成型,堆疊成寓意豐收的“粽山”,充分展現(xiàn)了職工隊伍昂揚向上的精神風(fēng)貌。
比賽“戰(zhàn)績”
比賽結(jié)束后,評委以“外觀造型、速度效率、工藝質(zhì)量、衛(wèi)生規(guī)范”作為評判標(biāo)準(zhǔn),對各支隊伍粽子進(jìn)行綜合評比,決出優(yōu)勝。最終遂溪縣樂民鎮(zhèn)樂民初級中學(xué)工會憑借出色的表現(xiàn),摘得此次“粽藝大比拼”一等獎;遂溪縣樂民鎮(zhèn)小教工會和遂溪縣樂民鎮(zhèn)人民政府機關(guān)工會1號隊分別榮獲二等獎、三等獎。
此次包粽子比賽,不僅讓職工們在粽葉翻飛、米香縈繞中切身體驗了傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,強化民族文化自信;同時,也進(jìn)一步增強了團隊凝聚力和職工的歸屬感,營造了濃郁的節(jié)日氣氛。
撰稿:趙景純