2024年6月24日，遂溪縣城月鎮(zhèn)平衡村舉辦大型慶典，現(xiàn)場(chǎng)有兩千余名群眾集體聚餐。城月市場(chǎng)監(jiān)督管理所依據(jù)《國務(wù)院食品安全辦關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的指導(dǎo)意見》，第一時(shí)間會(huì)同城月鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員前往現(xiàn)場(chǎng)，收集了此次聚餐活動(dòng)餐飲服務(wù)承辦者和舉辦者的具體信息；同時(shí)，對(duì)農(nóng)村集體聚餐專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)和廚師進(jìn)行登記，并于現(xiàn)場(chǎng)做好快速抽檢等工作，就農(nóng)村集體聚餐的食材來源、加工過程、用餐環(huán)節(jié)等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和監(jiān)管。

　　監(jiān)管過程中，城月市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的食品原料未按規(guī)定落實(shí)索證索票制度等問題對(duì)餐飲服務(wù)承辦單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了反饋，現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見，同時(shí)告知餐飲服務(wù)承辦者要嚴(yán)格落實(shí)生熟分開餐具消毒等制度，要認(rèn)真落實(shí)農(nóng)村集體聚餐相關(guān)要求，保障聚餐群眾的飲食安全，筑牢食品安全防線。

　　下一步，城月市場(chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村集體聚餐“雙向報(bào)備”制度，加大宣傳引導(dǎo)力度，增強(qiáng)農(nóng)村居民食品安全意識(shí)，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管和指導(dǎo)，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)有序進(jìn)行，助推轄區(qū)內(nèi)食品安全工作邁向更高臺(tái)階。